Buchgestaltung
â—¦ Konzeption
â—¦ Layout und Satz
â—¦ Bildredaktion
â—¦ Covergestaltung
â—¦ Produktionsbetreuung
Gastronomie, 2019
Typografie
Eigensinnig, unperfekt, widersprüchlich, und dabei solide-funktional und majestätisch elegant. Die beiden Schriften spiegeln das Spannungsfeld des Themrocs.
Schriftmischung
Optima, 1958, Hermann Zapf und Wolpe Pegasus, 1937, Berthold Wolpe
Farbigkeit
Der orange-grün-gestreifte Leineneinband ist der Markise nachempfunden, die sommers die Gäste vorm Hitzschlag bewahrt und Vorübergehende zum Besuch lockte.
Bedruckter Leineneinband mit Goldprägung
Dramaturgie
Ein strenger Seitenaufriss beherrscht das vermeintliche Chaos.
Der Seitenaufriss organisiert, wo sich welche Inhalte einordnen
Bildredaktion
Die sorgsam kuratierte Bildwelt aus über einer Dekade Restaurantbetrieb dient als visuelle Atempause zwischen den Menüs.
Die heterogene Bildwelt eines Jahrzehnts entfaltet sich auf feinstem Bilderdruckpapier
Produktion
Der Papierwechsel zwischen gestrichenem Bilderdruck- und offenem Papier macht den Rhythmus des Buchs spürbar.
Artwork
12 mit dem Themroc verbundene Künstler:innen illustrierten jeweils ein bereits typografisch gesetztes Menü. Einzige Bedingung: Schwarz und/oder Grün.
Artwork von Gregor Hildebrandt
Das Artwork im Nachsatz stammt von Alicja Kwade
Artwork von Patricia Ghijsens Ezcurdia
Text
Jedes Menü wird von einem Liebesbrief bedeutender Kulturschaffender an diesen besonderen Ort beschlossen.
Liebesbrief von Fanny Risberg
Details
Versteckt im Bund des Buches verbergen sich Betreiber Alis Lieblingssongtitel und bilden subtil den Soundtrack.
Credits
Herausgeber
Themroc Restaurant Berlin
Alireza Farahmand, Manuel Schubbe,
Joachim Zepelin
Lithografie Jens Rosendahl
Druck Gallery Print
Dank an alle Beteiligten
Saâdane Afif, Joey Antonovicz, Cäcilia Baldszus, Stephanie Bothor, Adrian Buschmann Juan Pedro Cantero, Max Dax, André Dural, John Eberstein, Amelie Esterházy, Alireza Farahmand, Darius Ghanai, Patricia Ghijsens Ezcurdia, Julija Goyd, Raven Sierra Green, Michael Hahn, Edgar Emma Eduard Herbst, Diego Heredia Sorribes, Maria Cristina Hervás, Gregor Hildebrandt, Johanna Laleh von Holst, Alexander Iskin, Love Kids, Malakoff Kowalski, Alicja Kwade, Olivier Lapeyre, Geno Lechner, Annlyse Lethinois, Qiao Li, Judy Lübke, Jonas Manthey, Christoph Müller, Carsten Nicolai, Caroline Peters, Tero Räsänen, Oliver Reese, Fanny Risberg, Yorgos Sapountzis, Martin Schanninger, Bettina Schrödl, Manuel Schubbe, Pola Sieverding, Elisabeth Tran, Jorinde Voigt, Gabriel Matthew Walsh, Katharina Weber, Maurice Weiss [Ostkreuz / Arte France Developpement], Joachim Zepelin
Fotografie des Buches Carole Jachtmann